Hari ini (9 Juni 2023) di pelataran belakang SMK Pariwisata Satya Widya Surabaya diadakan Lomba Kreasi Kuliner untuk memperingati Hari Lahir Pancasila. Sebagai dewan juri Prisna Andreanus Effendi, M. Pd, K3 Perhotelan dan dari Pronas. Sebagai peserta lomba semua kelas XI Kuliner. Jenis masakan lomba steak, nasi goreng, spaghetti bruile dan lainnya.
Tampak sibuk menyiapkan segala sesuatunya Drs. Ec. Margiono, MM, K3 Kuliner, Arik Setyorini, S. Pd, Kalab Kuliner beserta semua guru praktik kuliner.
Edi Pranoto, S. Pd, MM, Kepala SMK Pariwisata Satya Widya Surabaya dalam kata sambutannya mengutarakan bahwa lomba tersebut bisa mengasah kreativitas siswa dalam masak- memasak.
“Namun kami berharap bisa terus-menerus diadakan lomba-lomba semacam ini. Bahkan tidak hanya pada siswa kuliner saja, tetapi bisa juga untuk siswa hotel dan ULP,” ujarnya serius.
Prisna Andreanus Effendi, M. Pd, menambahkan bahwa bentuk kreativitas siswa harus update. Sementara Abdul Malik, M. Pd, Wali Kelas XI Kuliner 1, berharap siswa bisa memasak berbagai jenis masakan. Baik internasional, nasional serta lokal.
* * *
Poedianto
